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Rezepte

 

Schlutzkrapfen

Da läuft einem das Wasser im Munde zusammen...

Zutaten für 4 Persnen: Teig:
150 g Roggenmehl
100 g Weizenmehl
1 ...
 
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Südtiroler Speckknödel

Zutaten (für 4 Personen - 8 Knödel):

250 g altes Brot (weißes Brot wie z.B. Semmel) und zu 1/2 cm Würfel schneiden
150 g Südtiroler ...
 
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